Näytetään tekstit, joissa on tunniste Bananapancakes. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Bananapancakes. Näytä kaikki tekstit

maanantai 7. huhtikuuta 2014

Prodepannareita ja pilvenhattaroita

Proteiinipannarit vol.2
1dl kaurahiutaleita
1dl raejuustoa
1rkl pellavansiemenrouhetta
1 mitta proteiinijauhetta
1dl vettä
1 banaani
ripaus suolaa
ripaus kardemummaa
kookosöljyä paistamiseen

Nams, lähti taas kevyesti sunnuntaiaamu liikeelle näillä herkkupannareilla. Tällä kertaa kokeilin kardemummaa mausteena; toimi ihan älyttömän hyvin! Namm! Ja vihdoin sain avata Agave -siirapin, jonka tilasin iHerbistä - se oli myös ihan mielettömän hyvää. Ja pikasulatuksella muutamat mansikat pakastimesta, niin kombo oli kyllä täydellinen. 

Näiden pannareiden jälkeen jaksoikin lennellä, vuorossa oli edestakainen reissu Britannian saarelle. Matkalla Skandiaviasta saakka oli ihan pilvistä, joten maisemia ei kovin pystynyt ihailla. Pilvimaisemia sitäkin enemmän.. :) 
En ymmärrä mikä mun mielikuvitusta vaivaa, mutta näin jälkikäteen katsottuna ihan selvästi tässä kuvassa on pieni possu tuon pilven muodostamana varjona. Eikö olekin? :)

Jottei enempää ehdi alkaa näkyä mitään pikku-ukkoja, on ehkä parempi mennä suosiolla nukkumaan.. Good night! (Vielä yksi kuva perjantaifiiliksistä, oli niin mukavaa siskon luona lenkillä saunomassa ja herkuttelemassa. Perfect.)

tiistai 25. helmikuuta 2014

Iltapalapannarit

"Elämä ei aina voi olla pelkkästään mustikoita ja kermavaahtoa, mutta siihen täytyy aina pyrkiä!" :)

Namm!

Sain näitä maailman parhaita proteiinipannareita synttäriaamuna sänkyyn, eli yhtä hyvin toimivat aamupalanakin. Ja välipalana. Ja lounaana. Ja ja.. Niin hyviä ne on! Ohje on tosi helppo, ja makua saa muunneltua täytteillä - ensi kerralla ajattelin kokeilla jotakin suolaista täytettä, esim. savulohta. Ohje siis tässä:

Proteiinipannarit
1 banaani
1 mitallinen proteiinijauhetta
2 dl kaurahiutaleita
1 dl raejuustoa
2 kananmunaa
1 dl maitoa/mantelimaitoa/kookosmaitoa
hyppysellinen suolaa
(maun mukaan kanelia ja/tai kardemummaa mausteeksi)

Paloittele banaani blenderin kulhoon ja mittaa mukaan loput ainekset. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja paistele paistinpannulla kookosöljyssä letuiksi.

Kyytipojaksi tällä kertaa oli länsinaapurista hankittua luomumustikkahilloa ja lisäksi teimme kermavaahtoa. Huhhuh, oli vaan ihan käsittämättömän hyvää!! Ja vieläpä ihan sallittua herkkua. :)